Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεμβράνης νάιλον (PA Film) για συσκευασία Mooncake (Προσαρμοσμένη σε σενάρια συσκευασίας τροφίμων και μηχανικής εφαρμογής)
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεμβράνης νάιλον (PA Film) για συσκευασία Mooncake (Προσαρμοσμένη σε σενάρια συσκευασίας τροφίμων και μηχανικής εφαρμογής)
I. Βασικά πλεονεκτήματα (Προσαρμοσμένο στις Απαιτήσεις συσκευασίας Mooncake & Μηχανική Συμβατότητα Παραγωγής)
1.Excellent Barrier Property: Έχει ισχυρά αποτελέσματα φραγμού ενάντια στο οξυγόνο, την υγρασία και το λίπος, τα οποία μπορούν να καθυστερήσουν αποτελεσματικά την οξείδωση, την απορρόφηση υγρασίας και τη διαρροή λαδιού των mooncakes, επεκτείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής τους. (Κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους φεγγαρόπιτας, όπως τα καντονέζικα φεγγαρόπιτα με πάστα λωτού και τα τραγανά φεγγαρόπιτα τύπου Suzhou-, ειδικά για ποικιλίες με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι.)
2.Καλή Μηχανική Συμβατότητα: Με υψηλή σκληρότητα και αντοχή στη διάτρηση, δεν είναι εύκολο να σπάσει κατά τη λειτουργία των μηχανημάτων συσκευασίας (π.χ. αυτόματες μηχανές συσκευασίας μαξιλαριών, μηχανές συσκευασίας κενού). Είναι συμβατό με γραμμές παραγωγής συσκευασίας φεγγαρόπιτας μεγάλης-κλίμακας-υψηλής ταχύτητας και βελτιώνει την απόδοση της συσκευασίας.
3. Ανώτερη διατήρηση φρεσκάδας και γεύσης: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με διαδικασίες συσκευασίας με κενό και άζωτο-για να κλειδώσει την απαλή υφή των κέικ του φεγγαριού, να μειώσει την απώλεια γεύσης κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση και να πληροί τα αυστηρά πρότυπα φρεσκάδας-της βιομηχανίας τροφίμων.
4. Ισορροπημένη εμφάνιση & πρακτικότητα: Διαθέτοντας υψηλή διαφάνεια, μπορεί να εμφανίσει ξεκάθαρα το σχήμα και τα σχέδια των mooncakes και να ενισχύσει την ελκυστικότητα του προϊόντος. Εν τω μεταξύ, είναι θερμικά-σφραγίσιμο και εύκολο στην εκτύπωση (για τη σήμανση των συστατικών και τη διάρκεια ζωής), σύμφωνα με τις απαιτήσεις συμμόρφωσης και εμφάνισης της επωνυμίας της συσκευασίας τροφίμων.
II. Κύρια μειονεκτήματα (Εστιάζοντας στο κόστος χρήσης και την φιλικότητα προς το περιβάλλον)
1. Υψηλότερο κόστος από τις συνηθισμένες μεμβράνες: Η τιμή μονάδας της μεμβράνης νάιλον είναι υψηλότερη από αυτή των συμβατικών μεμβρανών συσκευασίας όπως PE και PP. Η μαζική συσκευασία θα αυξήσει το κόστος συσκευασίας της παραγωγής φεγγαρόπιτας, το οποίο είναι ιδιαίτερα δυσμενές για μικρές και μεσαίες-επιχειρήσεις φεγγαρόπιτας ή για κουτιά δώρου χαμηλού κόστους.
2.Περιορισμένη αντοχή σε θερμοκρασία: Παρόλο που μπορεί να αντέξει σε κανονικές θερμοκρασίες αποθήκευσης, δεν είναι-ανθεκτικό στη θερμότητα (επιρρεπής σε παραμόρφωση όταν η θερμοκρασία υπερβαίνει τους 120 βαθμούς ) και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ποικιλίες φεγγαρόπιτας που απαιτούν αποστείρωση σε υψηλές{{3} θερμοκρασίες, γεγονός που περιορίζει τα σενάρια εφαρμογής του που παράγονται με ειδικές διαδικασίες για mooncakes.
3. Κακή φιλικότητα προς το περιβάλλον: Ως πλαστικό-με βάση το πετρέλαιο, είναι δύσκολο να υποβαθμιστεί φυσικά. Η ακατάλληλη ανακύκλωση θα επιφέρει περιβαλλοντικά βάρη. Επιπλέον, η δυσκολία ανακύκλωσής του είναι υψηλότερη από αυτή των μεμονωμένων μεμβρανών PE/PP, γεγονός που δεν συμμορφώνεται με την τάση ανάπτυξης της πράσινης συσκευασίας στη βιομηχανία τροφίμων.
4. Η υγροσκοπικότητα μειώνει τη σταθερότητα: Η ίδια η νάιλον μεμβράνη έχει ελαφρά υγροσκοπικότητα. Η υψηλή υγρασία στο περιβάλλον αποθήκευσης θα επηρεάσει τη σκληρότητα και τη θερμική-αποτέλεσμα σφράγισης της μεμβράνης, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη στεγανότητα συσκευασίας και αυξημένο κίνδυνο απορρόφησης υγρασίας και φθοράς των mooncakes, επιβάλλοντας ορισμένες απαιτήσεις στις συνθήκες αποθήκευσης.
